Suggesties

Specialiteit

  • King Crab” gegrild met blanke boter, wilde Rijst

    Crabe Royal" grillée au beurre Blanc, Riz sauvage

  • Chateaubriand grillée met z’n Béarnaisesausje
  • Rib Eye Black Angus Schotland
  • Salade van de Chef met gegrilde Gamba’s, Avocado, Pompelmoes en Currydressing
  • Bouillabaisse à la Marseillaise met z’n Rouille en Toast

Suggesties

  • “Vitello Tonato”, Carpaccio van Kalfgebraad afgewerkt met Tonijnmayonaise

    “Vitello Tonato”, Carpaccio de Rôti de Veau, Mayonnaise de Thon

  • Pasta Vongolé; Venusschelpjes afgewerkt met verse Tuinkruiden en Kerstomaat
  • Bladerdeegje van Sint-Jacobsnootje met Julliene van groentjes, blanke boter Sausje

    Mille-feuille de Noix de St –Jacques au beurre blanc

Site by Verdographics