Menu

Menu à 49 € p.p

6 Zeeuwse Oesters op Ijs
6 Huîtres sur glace

Of / Ou

“Vitello Tonato”, Carpaccio van Kalfsgebraad afgewerkt met Tonijnmayonaise
Vitello Tonato, Carpaccio de Rôti de veau, Mayonnaise de Thon

Of / Ou

Coeur de Boeuf Tomaat met gebakken Scampi’s, klassieke Vinaigrette
Tomates de Coeur de Boeuf, Scampi’s poêlées, Vinaigrette classique

***************

Côte à l’Os met z’n Béarnaisesaus (/2p)

Of / Ou

Deense Kabeljauw met Belgische Asperges en Mousselinesausje
Cabillaud Danois poêlé aux Asperges, Sauce Mousseline

***************

Mousse van Chocolade   of   Espresso

 

Site by Verdographics